ใบแมงลักมีประโยชน์และสรรพคุณอะไรบ้าง

• แก้เจ็บคอ
• แก้ไอ
• ช่วยขับเสมหะ
• รักษาไข้หวัด
• แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ
• แก้ท้องผูก
• ป้องกันโรคกระเพาะอาหารอักเสบ
• ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร

ด้วยความที่แมงลักเป็นยารสร้อนเล็กน้อย ใบสดของแมงลักจึงมีสรรพคุณเป็นยาแก้หวัด ลดอาการหลอดลมอักเสบ ขับเหงื่อได้

แนะนำให้ใช้ใบหรือยอดลวกเป็นผักจิ้ม ทานคู่กับน้ำพริกปลาทู หรือใส่ในแกงเลียงที่มีสมุนไพรหลายชนิด แล้วอาการหวัดจะดีขึ้นค่ะ เรียกได้ว่าเรียกน้ำนมให้คุณแม่มือใหม่ได้ดีมากๆ นั่นเพราะในใบแมงลักมีธาตุเหล็กสูง จึงช่วยบำรุงเลือด และป้องกันโรคโลหิตจางได้นั่นเองค่ะ

สรรพคุณด้านระบบทางเดินอาหาร

• ขับลมและแก้ท้องอืดเฟ้อ: ช่วยขับลมในลำไส้ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยย่อยอาหาร
• แก้ท้องผูก: ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานปกติ และแก้ท้องผูก
• รักษาโรคกระเพาะ: ช่วยป้องกันและรักษาอาการที่เกี่ยวกับโรคกระเพาะอาหารอักเสบ

สรรพคุณด้านร่างกายและสุขภาพ

• บำรุงเลือด: มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือดและป้องกันโรคโลหิตจาง
• บำรุงผิวพรรณและสายตา: มีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น และวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม
• เสริมสร้างกระดูก: มีแคลเซียมสูง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
• บรรเทาไข้และหวัด: ช่วยขับเหงื่อ แก้เจ็บคอ แก้ไอ ขับเสมหะ และรักษาอาการไข้หวัดได้

สรรพคุณด้านโรคผิวหนัง

• รักษากลากเกลื้อน: ใช้ใบสดนำมาตำผสมน้ำเล็กน้อย แล้วพอกบริเวณที่เป็นกลากเกลื้อน
• บรรเทาอาการคัน: ใช้ใบสดตำพอกบริเวณที่ถูกพิษจากพืชหรือสัตว์กัดต่อย

สารอาหารในใบแมงลักมีอะไรบ้าง

ใบแมงลัก เป็นพืชสีเขียวที่มีสารเบต้าแคโรทีนช่วยสังเคราะห์วิตามินเอช่วยบำรุงสายตาได้ และมีทั้งสารฟินอลิกช่วยต้านอนุมูลอิสระทำให้ดีต่อผิวพรรณ กินสดๆ กับขนมจีนน้ำยา ก็เข้ากันได้ดีมากๆ ค่ะ

ใบแมงลักผักคู่ครัวคนไทย เป็นผักที่ชอบน้ำ ปลูกไว้ข้างครัวและรดน้ำทุกวันนะคะ หมั่นเด็ดยอดบ่อยๆ ก็จะทำให้ใบแมงลักเป็นพุ่มใหญ่ และแตกยอดได้ดี ใครที่ชอบกินหามาปลูกไว้สักต้น ปลูกครั้งเดียวก็เก็บกินได้ เป็นปีเลยนะคะ

ใส่ใจวัย สว. กับหมอจอยกู๊ดแกนิค
Goodganic สนับสนุนการใช้สมุนไพรไทย

Ref: https://th.wikipedia.org/wiki/แมงลัก